Сакс Ганс родился в 1494 г. в Нюрнберге, в семье сапожника. Учился в латинской школе, но не окончил ее — перебрался подмастерьем в сапожной цех; а в 1520 г. возглавил его. Но и здесь долго не задержался, а ушел в мейстерзингеры, затем в актеры, организовал любительскую труппу, которая очень быстро стала популярной, поскольку имела в своем составе хороших актеров и практикой отступление от театральных традиций. Сакс поначалу был нюрнбергским мейстерзингером, но, став театральным антрепренером, ввел в сценическое действо мизансцены из жизни и античные сюжеты, мотивы средневековья и Ренессанса из современной ему литературы, из народных книг и даже рыночных и площадных анекдотов.
  Сакс написал более 6000 преимущественно небольших произведений, в частности шванков (стихотворные новеллы, с ловкими, смышлеными героями простолюдинами, дурачащими богачей), которые с успехом исполнялись на многочисленных народных представлениях, в балаганах, на ярмарках. До наших дней дошли и две его комедии: «Школяр в раю» и «Корзина разносчика». Умер Сакс в Нюрнберге, в 1576 г.